jedzenie

Portugalia od kuchni

W Portugalii niesamowicie ważne miejsce zajmują tamtejsze narodowe kulinaria. Podobnie jak Grecja, czy Włochy, ten zakątek Europy uchodzi za jeden z dominujących na liście najbardziej wybornego, ale i zarazem zdrowego menu. Szczegółowe informacje na temat tego, czym wyróżnia się kuchnia  portugalska dowiesz się w dalszych częściach naszego internetowego poradnika. W...

Szwajcarskie specjały

Do najpowszechniejszych rodzajów kuchni kontynentu europejskiego, niewątpliwie zaliczyć należy rarytasy szwajcarskie. Są one nadrzędne w gastronomii naszego obszaru, ponieważ to dzięki temu zakątkowi cały glob poznał wyśmienite, nieocenione w swym smaku i niemożliwe do podrobienia sery. Przeróżne jego rodzaje  to Emmentalet, Raclette, Gruyere. Niestety, jak pyszne, tak i mocno kaloryczne,...

Kuchnia francuska

Na tle szeregu rozlicznych kuchni świata, za jedną z najważniejszych i najbardziej wyrafinowanych smakowo, uznaje się gastronomię francuską. O tym, jakie są jej znaki szczególne i na co w szczególności trzeba zwrócić uwagę zatrzymując się na kulinarnym przystanku Francji, dowiesz się z dalszych fragmentów. Kuchnia francuska nieprzypadkowo nazywana jest  jedną...

Warto zjeść, będąc we Włoszech

Wybierasz się w najbliższym czasie do słonecznej Italii? Przeczytanie naszego poradnika wirtualnego będzie dla Ciebie  prawdziwym strzałem w dziesiątkę! Zaczynamy lekturę krótkiej charakterystyki kuchni włoskiej. Punkt pierwszy, jeżeli chodzi o pozycje w menu klasycznej włoskiej restauracji stanowią potrawy makaronowe. Jest tam także wiele ciastowatych rzeczy takich jak lasagne, pierożki zwane...

Gastronomia włoska

Włoskie specjały okazują się bardzo dobrze znane nie tylko na obszarze Europy, gdzie sięnimi zajadamy od dawien dawna, ale i w najdalej oddalonych od słonecznej Italii rejonach świata. To szereg wyrafinowanych i wybornych dań, których smakowitość zachęca do tego stopnia, że wielu ludzi decyduje się na serwowanie włoskich  rarytasów na...

Kuchnia tajska

Podstawą kuchni tajskiej jest zwłaszcza takie komponowanie menu, aby łączyło ze sobą dwa nadrzędne elementy. Mowa tu z jednej strony o przyjemności jedzenia, z drugiej zapewnieniu poprzez posiłek harmonii spożywania dań. Warto wiedzieć, że to, w jaki sposób ukształtowała się kuchnia tajska, w bardzo dużym stopniu wiąże się nie...

Czym zajadają się Brytyjczycy?

Przysmaków kuchni Wielkiej Brytanii jest cała masa, a wszystko to wynika z faktu, iż opisywany rejon to przecież pod względem historycznym prawdziwe imperium kolonialne. W praktyce przełożyło się to również na rarytasy kuchni  angielskiej. Więcej dowiesz się o menu Brytyjczyków z poniższych fragmentów naszego wirtualnego przewodnika po angielskiej karcie dań....

Najważniejsze potrawy Anglii

Do najbardziej specyficznych kuchni europejskich zdecydowanie zaliczyć należy gastronomię Wielkiej Brytanii. Bazuje ona zwłaszcza na klasycznych przysmakach wielorakich nacji, co wynika z faktu, iż tenże zakątek to dawne imperium kolonialne. Na co należy zwrócić uwagę  w głównej mierze, odwiedzając Londyn i zasiadając w jednej z tamtejszych knajpek? Więcej w poniższych...

Angielska kuchnia od podszewki

Podstawową kuchnią świata, chętnie wybieraną w restauracjach oraz równie chętnie serwowaną na domowych talerzach okazuje się kuchnia angielska. To niesamowicie oryginalna, mocno wyrazista i wyjątkowo specyficzna  gastronomia, o której można byłoby pisać sporo, ale w niniejszym artykule przygotowaliśmy dla Ciebie krótki przewodnik po rarytasach Wielkiej Brytanii. Więcej w dalszych fragmentach....

Chińskie potrawy, które trzeba znać

Wśród popularnych kuchni świata, na pierwszy rzut nasuwa się kuchnia chińska. Jest to gastronomia orientalna, wyróżniająca się przede wszystkim olbrzymią ilością ziół i przypraw, a co za tym idzie znakomicie nadająca się dla  smakoszy tego, co naprawdę pikantne. O narodowych specjałach tego zakątku świata dowiesz się natomiast, zgłębiając nasz poradnik....